Najnovšie články

Kypriaci prášok do pečiva a sóda bikarbóna – ako ich nahradiť?

Kypriaci prášok do pečiva a sóda bikarbóna – ako ich nahradiť?

Doba čítania: 5 min. Pre tých, ktorých pečenie zaujíma trochu hlbšie, som dnes pripravila malé okienko kulinárskej chémie. Už sa vám niekedy stalo, že sa vám páčil recept, v ktorom sa mala použiť sóda bikarbóna a vy ste mali doma iba kypriaci prášok do pečiva? Alebo bol v recepte 

Bratislavské  rožky – obľúbená špecialita s dlhou tradíciou

Bratislavské rožky – obľúbená špecialita s dlhou tradíciou

Doba čítania: 6 min. Ľudia majú radi príbehy. Svet príbehov sa tiahne od čias nášho detstva a aj my dospelí si nejaký pútavý príbeh radi vypočujeme. Aj preto som na svoj blog zaradila sekciu príbehov – úspešných príbehov. Tie sú tu nielen na to, aby sme sa niečo zaujímavé 

Očarujte jedlými kvetmi

Očarujte jedlými kvetmi

Doba čítania: 6 min. Minulý týždeň som strávila niekoľko dní na Liptove. Ponuka pobudnúť pár dní v dedinke pod Západnými Tatrami sa jednoducho neodmieta. Hoci sem na chalupu chodíme viackrát v roku, tentokrát bolo načasovanie úplne dokonalé. Nielen nádherne zakvitnuté jablone a čerešne, rozvoniavajúci orgován, ale všetko naokolo bolo 

Mýty a fakty o kokose… je kokos zdravý?

Mýty a fakty o kokose… je kokos zdravý?

Doba čítania: 7 min. Hoci kokosová tyčinka Bounty patrí už od detstva medzi mojich sladkých favoritov, poslednú dobu som si kokos obľúbila ešte viac. Nielen pre jeho lahodnú chuť v koláčoch, ale keď si ním na raňajky posypem ovsenú kašu, dodáva jej čaro exotiky a noblesy. Navyše som si 

Vitajte v mojom svete, vitajte vo svete KEJK.

Vitajte v mojom svete, vitajte vo svete KEJK.

Doba čítania: 3 min. A aký je vlastne tento svet? Je predovšetkým sladký. Avšak sladký svet nie je len o vábivej chuti. Je tiež rozmanitý, plný farieb, vôní a emócií, a sú to práve takéto maličkosti, ktoré ho robia krásnym… No a práve takýto chce byť aj svet KEJK